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Coliflor a la crema

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Receta deColiflor a la crema

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Receta enviada por ajioli
270 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Coliflor a la crema

Una rica coliflor cocida con una salsa de bechamel y queso rallado.

Recetas de Verduras » Asadas, a la plancha y salteadas

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 15 Minutos

Para 2 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 07 Abril de 2007

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Coliflor a la crema?

  • 1 coliflor
  • Salsa bechamel c/n
  • Queso rallado

¿Cómo se prepara Coliflor a la crema?


Pasos previos: cocer la coliflor en agua unos minutos.

Primeramente, untamos una fuente para horno con mantequilla.

A continuación, troceamos la coliflor y la colocamos en la fuente, la tapamos por encima con la salsa bechamel y un poco de queso rallado.

Finalmente, metemos la fuente en el horno a 175ºC y cuando el queso esté casi dorado, la sacamos y servimos.



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